Ackerbau

Der Anbau konzentriert sich auf die Erzeugung von Futter für die Milchproduktion und die Produktion von Marktfrüchten.

Überwiegende Kulturen im Ackerbau sind Weizen, Roggen, Hafer, Silo-/Körnermais, Kleegras, Luzerne, Getreide-Leguminosen-Gemenge, sowie Dinkel, Sonnenblumen, Buchweizen und Öllein.

Unsere langfristigen Ziele im ökologischen Ackerbau:

• Humusaufbau und biologische Aktivität steigern

• mechanische Unkrautbekämpfung

• aufwandreduzierte Anbauverfahren

• vielfältige Fruchtfolgen & Zwischenfrüchte

• Minimalbodenbearbeitung

• Direktsaatverfahren & Mulchsaat